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Um die Entscheidungsprozesse beim Bestellen von neuem Kaffee zu vereinfachen, haben wir uns entschieden ein Rating für Kaffeesorten zu machen. Die Bewertungen sind subjektiv und nicht die reine Wahrheit, da der Geschmack auch von der Zubereitung abhängt.
Equipment
Nick | Maschine |
gonium | Rancilio Silvia mit ChaosCoffeeControl |
Paalsteek, maxi, qrai | Krups Siciliana und Rancilio Silvia (noch) ohne ChaosCoffeeControl |
wookie | Bialetti Brikka |
Logoideen für ChaosCoffeeControl
Bei Interesse gibts das gerne nochmal in hübsch.
(Die Bohnen sollen C-förmig sein……)
Caffé Fausto
https://www.caffe-fausto.de/
Sorte | maxi | paalsteek | q-rai | wookie | gonium |
Crema | 0 | + | 0 | | |
Monaco | ++ | ++ | + | | ++ |
Napoli | - | - | 0 | | - |
Peru | + | 0 | ++ | | 0 |
India Monsooned Malabar | - | 0 | – | | |
Ethiopia Sidamo | + | + | 0 | | |
Giasing | ++ | | - | | |
Columbia | | | ++ | | |
Giubileo | | | 0 | | |
Paradiso | | | | | |
Legende
Symbol | Bedeutung |
++ | Schmeckt mir sehr gut |
+ | Schmeckt mir gut |
0 | Ist in Ordnung |
- | Es gibt bessere |
– | Nicht mein Geschmack |